养生早餐：牛奶+鸡蛋预防儿童近视

近视是屈光不正的一种。近视的形成主要有内因的外因两种原因。研究发现，儿童近视眼的原因不仅仅是因为生活习惯不好造成的，很大一部分是因为营养跟不上造成的。有些家长认为给孩子大鱼大肉，营养应该够了呀，那怎么还会近视呢？恰恰是这些鱼肉导致儿童摄取营养不均衡，导致近视！

养生早餐：牛奶+鸡蛋预防儿童近视

现在都是独生子女较多，多数家庭都是由爷爷奶奶抚养的孩子，因为老人饮食结构不平衡，导致饮食单一、食物加工偏于软烂，或者是溺爱孩子，什么好给孩子吃什么，结果造成孩子营养失衡和眼部肌肉发育不良，也会导致近视眼提早发生。

研究发现，饮食中增加蛋白质，减少碳水化合物供应，可使有遗传背景而发生近视的青少年减少或中止近视度数的增加。因此，为避免发生近视，少吃糖果和高糖食品。食糖过多，助长了近视发生和发展。下面小编给大家推荐一组营养搭配早餐，可以有效预防近视哦！

鸡蛋1～2个牛奶一杯将鸡蛋打碎，搅匀。待牛奶煮沸后，倒人鸡蛋，滚起即收火。注意不能吃生鸡蛋，因为生鸡蛋不易被人体消化和吸收。也别将鸡蛋煮老，因为吃了烧煮太过的蛋白质类食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身体里的钙代谢发生异常，也会造成缺钙。

另外应注意不放糖，因为吃糖过多也会引起体内钙代谢不平衡，血钙降低。如果想吃甜的，放些蜂蜜较好。说明鸡蛋和牛奶皆是营养佳品，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。无

机盐中钙和磷丰富，维生素A、B1、B2、等也多，所含蛋白质具有全部必需氨基酸。这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起一定作用。通过营养，可增强睫状肌的力量和巩膜的坚韧性，对预防近视有很大帮助。