养生揭秘：没事喝点啤酒可防白内障

最近有网友询问：听说每天喝点啤酒，有助于预防白内障，是不是真的？的确，现在是有研究显示每天喝点啤酒可以预防白内障。虽说喝啤酒可以预防，但是要注意量的把握，具体每天喝多少，听听专家是怎么说的吧。

养生揭秘：没事喝点啤酒可防白内障

白内障是老年人最常见致盲性眼病。正常人眼中有晶状体，光线通过它及一些屈光间质到达视网膜，人才能清晰地看到外界物体。一旦晶状体由于某些原因发生混浊，就会影响光线进入眼内到达视网膜，使人看不清东西了，这就是人们常说的白内障，严重时就可导致失明。

啤酒可以预防白内障的这个新效用是加拿大研究时偶然发现的。啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险，而且啤酒的颜色越深越好，但条件是只有在适量饮用啤酒，大致是一天一杯的情况下，才会有益健康。

研究人员研究时结果发现，酒精本身是一种抗氧化剂，它能有效阻止眼晶体细胞被氧化。80年代中期曾有研究报告显示，适量饮酒可以降低患白内障的可能。于是，研究人员开始研究和测试啤酒所含的抗氧剂作用及其阻止细胞氧化的能力。

同时，还把啤酒的抗氧化能力和红酒及纯粹的酒精进行比较。研究人员通过一只老鼠的眼晶体测试啤酒的抗氧化能力，结果证实它可以有效地防止糖尿病白内障的形成。

研究人员表示：“就抗氧化能力来说，啤酒几乎和红酒一样好，如果是某些黑啤，其抗氧化能力还会更好。”研究报告还指出，除酒精之外，啤酒和红酒中的其它成分也有抗氧化作用。

有人认为，这一研究成果可能会导致啤酒销量激增，事实上，销售量增长最快的可能会是那些深褐色或纯黑色的黑啤，因为它们对人类健康的好处更多。