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与电脑为伍眼健康受威胁 八大蔬果为你护体

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如今的上班族几乎都是电脑一族,每日的工作离不开电脑,娱乐离不开电脑,与电脑为伍成了共性,有的人甚至一整天都待在电脑面前没离开过。与电脑为伍,长期下来,给大家的健康造成了威胁:近视加重、眼部疲劳……

与电脑为伍眼健康受威胁 八大蔬果为你护体

电脑一族的眼部健康问题备受关注,日常生活中有些蔬果可以起到护眼的作用,不妨多吃:

1、枸杞子:枸杞含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

2、枣:枣的营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。

3、青椒:含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。

4、韭菜:韭菜富含维生素A原、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

5、西红柿:西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。

6、菠菜:菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

7、胡萝卜:胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

8、杏:杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。

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(责任编辑:王巍)

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