预防近视眼食疗法

预防青少年近视吃什么好呢?专家介绍，青少年儿童近视患者成倍增加，据近日中国、美国、澳大利亚合作开展的防治儿童近视研究项目前期调查显示，中国青少年近视发病率高达50%-60%，全国近视眼人数竟已近4亿。那么，预防青少年近视吃什么好呢?下面我们一起来了解一下吧!

预防青少年近视吃什么好呢?

一、城市孩子叶黄素摄入少近几年来，西方营养学家经深入研究终于揭开了这一谜底。原来近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系。叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。

二、多吃柑桔防视力退化农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜，故叶黄素摄入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物，很少吃新鲜绿色蔬菜，故叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因。

三、吃猪肝防治近视，这也是民间流传的秘方，专家指出：大部分人认为猪肝维生素A含量很高，维生素A的确对视力好，但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力，也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时，会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见，从看不见到慢慢看见的时间段长)，严重的话可致夜盲，还会导致眼睛结膜或角膜的损害。